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发布时间:2025-11-26 21:52:43 | 来源:中国健康网 责任编辑:邹厚虎

宾客入场即步入一幅风雅长卷:「花笺签到」 环节,嘉宾以毛笔在洒金笺上题名,贴于签到墙,墨迹留香。场外特设五大雅艺体验区,嘉宾手持 「雅集印」集章卡,可沉浸体验点茶、画扇、弈棋、投壶、蹴鞠等宋时雅事,集满印章即可兑换 「太白雅士」专属伴手礼,仪式感十足。

以诗为媒,以宴为境
宴会伊始,宾客在琴声与沉香中净手入座,暂别尘嚣,步入如画般的古典空间。太白餐厅创始人杨总在开场致辞中,阐述了「太白宴」的初心:不止于餐饮,更是一场可品、可赏、可游、可友的文化体验。

随后进行的「赠花识君」破冰环节,以藏头诗与鲜花为媒,让宾客在诗意中相识,在互动中相知,奠定整场宴会风雅而温暖的基调。

赏雪观舞,步入画中
暮色降临,宾客移步窗边,欣赏特意打造的庭院雪景《雪落太白园》。伴随音乐与灯光,舞者翩跹入场,演绎“红梅映雪”之景,将宾客从“观画人”变为“画中人”,开启一场视觉与心灵的诗意对话。

以诗入菜,宴启味蕾
晚宴环节,太白以「以诗入菜」为理念,将每道菜肴赋予一句诗句,从【琥珀桃仁】的清爽开场,到【古法蟹酿橙】的宋韵回归,再到【茅台炙烤盐池滩羊排】的匠心演绎,菜品不仅味美,更承载文化意蕴。
席间特别设置「看菜」「看酒」环节,由黄总与茅台李总分别讲解食材与酒品背后的故事。黄总更亲自执勺,现场演绎「堂做」菜品,将厨艺升华为一场席前艺术。

礼成情长,风雅再续
宴席尾声,宾客尽欢,带走这一夜的风雅记忆。太白宴不仅是一场宴席,更是一次文化的回归、一场心灵的栖居。

太白餐厅希望通过这样的创新尝试,让现代人在快节奏生活中,找回与自然、与传统、与彼此之间的温暖联结。
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